|
<<Főoldal
Megalakult a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Hansági Ferenc Szakiskolai Szekció Szeged!Kapcsolódó dokumentumok pdf formátumban:
2009. október 14.-én 67 diák és a három oktatott szakma négy szakoktatójának, illetve a z MNGSZ képviseletében meghívott vendégünk Ferenczi Dezső Dél-Alföldi Régió helyettes vezetője jelenlétében megalakult/újraalakult az MNGSZ Hansági Ferenc Szakiskolai Szekció.
Úgy gondolom, hogy a diákjaink életében nagyon kevés a közösségi életben végzett tevékenység és ennek „megélénkítése” a szakmai képzés keretén belül az iskola lehetősége/feladata is.
A szakmai képzésben résztvevő diákjaink számára a projektfoglalkozások voltak eddig is azok a lehetőségek, ahol a kötelező anyagok mellet azzal a többlettel ismerkedhettek, amely a szakmai fejlődésüket szolgálta.
Ebben a keretben találtuk meg a helyet a diákok MNGSZ tagságára, lehetőséget biztosítva arra, hogy megismerjék a szövetség munkáját, azokat a lehetőségeket és többleteket, amelyeket a szakmai fejlődéshez a tagok profitálhatnak. Szándékunk szerint segítene a diákoknak, hogy megerősödhessen szakmai hovatartozásuk, megismerhessék azokat a lehetőségeket, amely egy közösség erejét jelenthetik. Az MNGSZ programok keretén belül szeretnénk irányt és példát mutatni diákjainknak a folyamatos szakmai fejlődés szükségességéhez, ami a szakmai érvényesülés és sikerek felé vezető úton feltétlen szükségszerű többletteljesítményt igényel.
Szeretnénk bemutatni azokat a szakembereket is, akik a fentiek hasznos alkalmazásával már konkrét eredményeket értek el szakterületükön. A fentiek szellemében kialakított szakmai programot olyan ötletekkel töltöttük meg, amelyek megfelelő érdeklődésre tarthatnak számon, és a kidolgozásuk során egyfajta szakmai képzéstöbbletet is nyújt diákjainknak.
Az iskola működési rendszeréhez igazítottuk a szervezeti szabályzatunkat reméljük ez is segíti a folyamatos működést. Az alakuló gyűlés a programot, a szekció szervezeti- és működési formáját egyhangúan elfogadta.
A szakmai csoportok vezetőségébe önkéntesen jelentkezett, szakmai felkészültségük alapján kiválasztott diákok kerültek, ők fogják a szakmai csoportok vezetőségét képezni az alakuló gyűlés ezt is egyhangúan elfogadta.
A szakmai csoportok vezetőségei választják meg a csoportok vezetőit, illetve a szekció vezetőségét, erre az őszi szünet után tudunk alkalmat találni, erről külön beszámolunk. Az Őszi szünet után megtartjuk a szakmai csoportok első megbeszéléseit, ahol a konkrét programok is kialakulnak majd. Programjainkat, az iskolánk honlapján, az MNGSZ Szekció linkben követheti figyelemmel minden tagunk, diákunk, és érdeklődő. A programok és megbeszélések időpontjai is itt lesz megtalálható, amelyeken remélhetőleg sokan részt fognak venni.
A fontosabb eseményekről e-mailben folyamatosan tájékoztatni kívánjuk tagjainkat, akik megadták elérhetőségeiket. Mindenkinek jó munkát kívánok. Papós Zoltán
Gyakorlati oktatásvezető
|
