KERESÉS
Főoldal Versenyek Külföldi kapcsolatok Szakmai gyakorlatok Szülőknek Webmail E-napló
Főoldal
Szakmák Éjszakája 2017
Nyári tábor
Szalagavató 2017
Facebook
Hansági napok
Hírek
Iskolánkról
Képzések
Fenntartónkról
Diákjaink
Szakmai gyakorlat
MNGSZ Hansági Szekció
Szolgáltatásaink
Elismeréseink
Rólunk írták
Minőségbiztosítás
Partnerek
UNESCO
Külföldi kapcsolataink
Projektjeink
Receptbank
Multimédia
Fenntarthatóság
Linkek özöne
Fórum
Kapcsolat
Galéria
Letöltés
Filmek
Information
Informationsheft
Kajacsata

<<Főoldal | Képzések

Pincér-szakács (Új képzés 2015-ben!)

2 szakma - 2,5 év alatt!

Pincér-szakács szakképzés

Kiknek ajánljuk?

  • Érettségizett diákoknak
  • 10. évfolyamot befejezett diákoknak

Mit ajánlunk?

  • 2,5 év alatt 2 szakma (4 év helyett)
    Iskolai rendszerű oktatásban 2 év nappali tagozaton, +0,5 év esti tagozaton
  • Pincér szakmai vizsga a 2. évfolyam végén, májusban, szakács szakmai vizsga az azt követő év februárjában
  • A tanulmányi hozzájárulás összege az első 2 évben 60 ezer Ft/félév, az azt követő félévben 50 ezer Ft/ félév
  • Az első vizsga ingyenes, a második vizsga térítési díj köteles.

Miért jó?

  • 2 szakma = 2x akkora esély az elhelyezkedésre (...és akkor még nem is beszéltünk a kisvállakozásokról, ahol a pincér és a szakács egy státusz)
  • Rövid képzési idő: 4 év helyett most csak 2,5 év
  • Dupla eséllyel indulhatsz a külföldi szakmai gyakorlatok pályázatain. (...mert hosszabb ideig tanulsz nálunk.)
  • Nagyobb esély a karrier építésében (... mert a nagyobb rálátásod lesz a vendéglátós szakmára)

Miért nálunk? …ha az előző érvek még nem győztek meg.

  • Gyakorlatorientált képzés:
    • hangsúlyosabb a gyakorlati képzés már az alapoktól
    • az iskolában levő gyakorlatokon is belső éttermünkben ugyanazt a körülményt találod, mint a kinti éttermekben (...ugyanazok a gépek, mint egy jól felszerelt étteremben, ugyanaz a munkaszervezés, mint a valóságban, ugyanaz a közönség)
    • a rendezvények
      Az iskola számos kis és nagy rendezvényt bonyolít le (lakodalmak, szalagavatók, bálak...), ahol rád is számítunk. Itt aztán belecsöppensz "az élet sűrejébe". Kiveszed a részed a profik munkájából.
    • A belső gyakorlatok sokszor jobbak, mint kint.
      Ez hogy lehet? Jól felszerelt éttermünkben nagyobb gondoskodást, odafigyelést kapsz, mint kint.

       

Pincér

Végzettség: államilag elismert PINCÉR szakképesítés

OKJ 34 811 03

Nem csak Magyarországon, hanem az Európai Unió munkaerőpiacán is keresett és megbecsült szakképesítés.
Emelt szintű nyelvtudással nem csak itthon, hanem külföldön is könnyen el tudnak helyezkedni.

Felszolgáló, vendéglátó-ipari eladó (pl. pincér, bárpincér)
A felszolgáló fogadja az éttermekbe, vendéglőkbe érkező vendégeket és felszolgálja a kiválasztott ételeket, italokat. A vendéglátó-ipari eladó vendéglátóhelyeken ételeket és italokat értékesít.


Szakképzés - PincérA pincér feladatai:

Éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés: eszközök előkészítése.
Asztalok terítése, díszítése.
Étlapok, árlapok összeállítása.
Vendégek fogadása kiszolgálása.
Számla kiállítása, pénz megőrzése, elszámolás.
Pultok, vitrinek, italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése.
Ételek, italok és cukrászati termékek adagolása, tálalása, csomagolása.
Felszolgálás fogadásokon, banketteken, szállodai szobákban, hajón, vonaton.

Szakképzés - PincérJellemző munkakörök pincér végzettségűek számára:

Csapos
Étkezőkocsi-felszolgáló
Éttermi felszolgáló
Főpincér
Hajópincér
Italmérő
Mixer

A pincér képzés helyszíne

Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola

Szakképzéseinkre jellemző:

Kiválóan felszerelt oktatótermek. Jól képzett tanárok és szakoktatók. Emberközpontú oktatás. Szinvonalas gyakorlati oktatóhelyek a nagy hotelektől a kisvendégőkig. Külföldi szakmai gyakorlatok.

Keresett a jó pincér!

Jó tanulóinkat szívesen várják a gyakorlati helyek, a külföldi partnerek és a térség munkaadói.

 

Hírek



Új képzések:

Továbbtanulás általános iskolásoknak


Törzsasztal


Spóroljon szálloda,
hotel foglalásán,

www.szallodaszoba.hu



A portál a Hansági Ferenc Szakképző Iskola (Szeged) hivatalos weblapja.

6725 Szeged, Kenyérgyári út 8. Tel.: 62/547-240 e-mail: titkarsag@hansagi.sulinet.hu