<< Főoldal \ Diákjaink

HÓDMEZŐVÁSÁRHELYI SZABADTŰZI IFJÚSÁGI SZAKÁCSVERSENY (2008. 04. 26)

Élménybeszámoló: Sütő Csaba

2008. 04. 26 Hódmezővásárhelyen Hód mezőgazda Zrt. Által megrendezett állattenyésztési napok keretén belül rendeztek meg egy ifjúsági szakácsversenyt.

A versenyfeladat szabadtűzi ételek elkészítése, három kategóriában, a kikötés az volt, hogy a fő alapanyag marhahús lehet.
A mi csapatunk a „pörkölt”, a „grillezett ételek”, és az „egyéb bográcsban készült ételek” kategóriájában indult.
A rendezvényen 7 ifjúsági csapat indult.

Színvonalas eseményen iskolánk csapata 1. helyezést ért el, és egy különdíjat kapott.
Az elkészített ételek:
- makói vágott leves
- betyáros marhapörkölt
- bacon szalonnával, mustárral bolondított marhahátszín
Cukkinis tócsnival és grillezett zöldségekkel

A csapat:

• Résztvevők: Dani Csilla, Joó Tamás, Hérány Nándor, Mikus Dezső, Liptai Gábor
• Felkészítő tanár: Sütő Csaba